ඇලුමිනියම් නොඇලෙන පෑන් වල වාසි මොනවාද?

හි ප්රධාන වාසිඇලුමිනියම් නොඇලෙන පිසින උපකරණඉහළ තාප සන්නායක කාර්යක්ෂමතාව සහ සැහැල්ලු බර, නමුත් විය හැකි සෞඛ්ය අවදානම් වළක්වා ගැනීම සඳහා ඔබ ඒවා භාවිතා කරන ආකාරය පිළිබඳව අවධානය යොමු කළ යුතුය. ය

ඉහළ තාප සන්නායකතාවකාර්යක්ෂමතාව මත

ඇලුමිනියම් මිශ්‍ර ලෝහය විශිෂ්ට තාප සන්නායකතාවයක් ඇති අතර ඉක්මනින් අමුද්‍රව්‍ය වෙත තාපය මාරු කළ හැකි අතර, එය බැදීම සහ පිළිස්සීම වැනි වේගවත් උණුසුම අවශ්‍ය වන පිසීමේ ක්‍රම සඳහා සුදුසු වේ. ය

සැහැල්ලුයි

ඇලුමිනියම් මිශ්‍ර ලෝහ බඳුන් සැහැල්ලු වන අතර දිගුකාලීන භාවිතයෙන් පසු තෙහෙට්ටුවට ගොදුරු නොවේ, නිතර කලවම් කිරීම අවශ්‍ය වන අවස්ථා පිසීම සඳහා ඒවා සුදුසු වේ. ය

පූර්වාරක්‍ෂා

අධික උෂ්ණත්වයේ බැදීමෙන් වළකින්න: 260°C ඉක්මවන පිසීමේ උෂ්ණත්වය නිසා නොබැඳි ආලේපනය දිරාපත් විය හැකි අතර, මධ්‍යම හා අඩු උෂ්ණත්ව පිසීම් සඳහා (ඔම්ලට් සහ පෑන්කේක් වැනි) පමණක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ය

ලෝහ spatulas භාවිතය සීමා කරන්න: යකඩ spatulas ආලේපනය සීරීමට ඉඩ ඇති අතර, එය ලී spatulas හෝ සිලිකන් spatulas භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ය

ආම්ලික අමුද්‍රව්‍යවලින් වළකින්න: අච්චාරු දැමූ ආහාර වැනි දැඩි ආම්ලික ආහාර ඇලුමිනියම් අයන වර්ෂාපතනය වේගවත් කළ හැකි බැවින් ඒවා ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කරන්න. ය